Marchesi di Barolo Barolo Tradizione
  1. Home
  2. Marchesi di Barolo Barolo Tradizione

Marchesi di Barolo Barolo Tradizione 2020

Les mer om denne produsenten

Last ned PDF

Download PDF

Rubinrød farge med en lett mursteinsrød kant. Intens og ren duft med krydder, vanilje, ristede hasselnøtter, lakris, kakao og villroser. En elegant full-bodied vin som reflekterer de samme tonene på smak som på nesen.

Nebbilo

Druene høstes nøye for hånd, og en utvelgelse av de beste klasene gjøres allerede i vinmarken. Når druene ankommer vinkjelleren, avstilkes og presses de, før mosten forsiktig overføres til ståltanker. Her begynner den alkoholiske gjæringen v med skallene, der alle druens edle komponenter – farge, aromaer og tanniner – blir trukket ut. Maserasjonen varer i omtrent 15 dager, med hyppige overpumping av mosten.

Vinen modnes i to år på fat; det første året på små slavonske eikefat på 30 og 60 liter, og deretter på store tradisjonelle slavonske fatt. Deretter modnes vinen ett år på flaske.

kr 549,90 kr 449,90

Alkohol: 14%

Vecturanr:
175769

Share

Produsent
Marchesi di Barolo

Type
Rødvin

Land
Italia

Distrikt
Piemonte

Sukker (g/l)
0,57

Syre (g/l)
5,38

Volum
75 cl

Ant. i kart.
12

Flere produkter fra Marchesi di Barolo
PDF-liste