Marchesi di Barolo Barolo Coste di Rose 2017

Les mer om denne produsenten

Last ned PDF

Download PDF

Rubinrød farge, med hellning mot mursteinsrød. Intens, ren duft av roser, lakris, krydder og aromatiske urter. Animalsk, komplekst aromabilde, sunn moden frukt, lang og konsentrert. Dette er en elegant og kraftig vin.

100% Nebbiolo

Druene høstes nøye for hånd, og en utvelgelse av de beste klaser gjøres allerede i vinmarken. Når druene ankommer vinkjelleren, avstilkes de og presses forsiktig. Den alkoholiske gjæringen foregår ved kontrollert temperatur, der et spenn på 24–26 °C opprettholdes for å bevare det aromatiske potensialet som er karakteristisk for det aktuelle terroiret. Etter racking klares vinen og hviler på sementtanker før den modnes på fat.

Vinen er lagret i to år. Det første året på små franske eikefat. Det andre året eldes den videre på store slavonske eikefat.

kr 1190,00 kr 899,90

Alkohol: 14%

Vecturanr:
175767


Share

Produsent
Marchesi di Barolo

Type
Rødvin

Land
Italia

Distrikt
Piemonte

Sukker (g/l)
0,40

Syre (g/l)
5,11

Volum
75 cl

Ant. i kart.
6

PDF-liste