PDF-liste
Alvaro Palacios L'Ermita • Norwegian Beverage Group

Hvilke priser ønsker du at vi viser deg?

Vi ønsker å gjøre brukeropplevelsen enkel og fornøyelig, derfor ber vi deg om å velge hvilken pris du ønsker at vi oppgir under ditt besøk hos oss

Vinmonopolet Horeca

Alvaro Palacios L’Ermita 2017

Les mer om denne produsenten

Last ned PDF

Download PDF

Vinen føles som essensen av en middelhavsgarnacha – floral, uttrykksfull, åpen, raffinert og elegant. Den har stor dybde og raffinerte tanniner og føles lett på føttene, men den er full av indre kraft, intens og vedvarende. Smakene er veldig presise og rene og ettersmaken ekstremt lang

80% Garnacha, 18%cariñena, 2% Hvite druer: Granacha blanca, Macabeo og PX

L'Ermita er det store mesterverket av Alvaro Palacios i Priorat. En sublim rødvin laget av Grenache med en liten prosentandel Cariñena og 2 % hvite druesorter. Druene som brukes til produksjonen kommer fra en liten tomt på litt over 2 dekar med skifergulv og svært gamle vinstokker, mellom 75 og 100 år gamle, som ligger i landsbyen Gratallops. Druene ble plukket den 18. oktober, noe som er ekstremt sent med tanke på at 2017 var deres tidligste høsting noensinne! Den lave produksjonen er nøye utvalgt. De utvalgte druene avstilkes og presses forsiktig. Variantene vinifiseres separat. Alkoholgjæring foregår i små trekar, med bevegelser for å trekke ut all mulig farge og frukt. Den malolaktiske gjæringen og påfølgende aldring finner sted på nye franske eikefat i en periode på 18 måneder. 2 900 flasker produsert L'Ermita er en av Spanias mest kjente viner. Et mesterverk. En rund vin, spektakulær. Med all karakteren og personligheten til Priorat.

16 måneder på Bocoi og foudres

kr 7290,00 kr 5790,00

Alkohol: 14,5%

Vecturanr:
159932

Produsent
Alvaro Palacios

Type
Rødvin

Land
Priorat

Distrikt
Priorat

Sukker (g/l)
0,5

Syre (g/l)
5,6

Volum
0,75 cl

Ant. i kart.
6

Flere produkter fra Alvaro Palacios