Saam The Collaboration Series Pinotage 2024
Last ned PDF
Mørk rød farge. Modne bær, kirsebær, krydder og litt vanilje på duften. Smaken er myk med en lang avslutning.
Druene håndplukkes om morgenen mens det fortsatt er kjølig. Avstilket og deretter kaldmaserert i to dager. Fermentert ved 24 °C med regelmessig overpumping på skallene i 5 dager før pressing. Bare første press vin ble brukt. Malolaktisk gjæring i fat og tank. Tappet om med tilsetning av SO₂ etter malolaktisk gjæring. Blending, stabilisering, filtrering før flasking.
Vinen er lagret 16 måneder på franske eikefat på 500 liter.
kr 194,90 kr 0,00
Alkohol: 14%%Produsent
Saam Mountain Vineyards
Type
Rødvin
Land
Sør-Afrika
Distrikt
Paarl
Sukker (g/l)
3,14
Syre (g/l)
5,72
Volum
75 cl
Ant. i kart.
6
Flere produkter fra
Marqués de Chivé Tempranillo Crianza 2022
kr449,90 kr409,90
Marqués de Chivé Tempranillo Crianza 2022
kr139,90 kr119,90
Elgin Vintners Syrah 2023
kr284,90 kr269,90
Elgin Vintners Pinot Noir 2024
kr299,90 kr269,90
Elgin Vintners Chardonnay 2025
kr299,90 kr269,90
Wageck Kalkstein Chardonnay 2024
kr139,90 kr134,90
Pizzolato Moscato Frizzante
kr99,90 kr94,90
Santa Sofia Valpolicella 2025
kr159,90 kr159,90


