Elgin Vintners Syrah 2023
Last ned PDF
Fruktdrevet stil med klar farge og en mer floral aroma (fioler), med et godt balansert og rikt midtparti som byr på silkeaktige, men strukturerte tanniner og en knusktørr avslutning.
Gjæring med stedegne (naturlige) gjærstammer i 5 000 liters trekar. Free-run juice ble stukket om til 500 L og 300 L franske eikefat (2.–6. gangs bruk). Mosten ble lett presset og også overført til 500 L og 300 L fat. Endelig fatutvalg og sammenstikking etter 18 måneder.
Lagret 16 måneder på franske fat.
kr 284,90 kr 231,70
Alkohol: 13%Produsent
Elgin Vintners
Type
Rødvin
Land
Sør-Afrika
Distrikt
Western Cape
Sukker (g/l)
1,7
Syre (g/l)
4,4
Volum
75 cl
Ant. i kart.
6
Flere produkter fra
La Gerla Poggio gli Angeli 2023
kr kr239,90
Fortant Terroir Littoral Rosé 2025
kr kr159,90
Bouchard Aîné & Fils Chablis 2025
kr kr239,90
Ropiteau Pinot Noir Grande Réserve 2024
kr kr169,90
Sparkling Apple-Pear Williams N.V
kr79,90 kr
Sidestepp Sparkling N.V
kr79,90 kr



