Jean-Claude Boisset Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2021
Last ned PDF
Middels lys rubinrød farge. Aromatisk duft med et friskt bærpreg, rips, noe solbærtoner og et snev av pepper. Middels fyldig vin med en elegant stil, friske bær også i munnen, moderat tanninstruktur og en lang, frisk ettersmak.
Fra vinmarker med 35-40 år gamle vinstokker. Håndplukkede druer, total avstilking. Skallmasserasjon i 18 dager inkludert 4 dagers kaldmasserasjon på 12 grader. Spontangjæring i store, åpne treliggere.
Modnet 12 måneder på fat, hvorav 15% nye. Lett filtrering før tapping på flaske.
kr 259,90 kr 259,90
Alkohol: 13%Vecturanr:
144142
EPDnr:
4882387
Produsent
Jean-Claude Boisset
Type
Rødvin
Land
Frankrike
Distrikt
Burgund
Sukker (g/l)
1,0
Syre (g/l)
5.5
Volum
75 cl
Ant. i kart.
6
Flere produkter fra Jean-Claude Boisset
Jean-Claude Boisset Corton-Charlemagne Grand Cru 2020
kr2000,00 kr1600,00
Jean-Claude Boisset Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2019
kr569,90 kr469,90
Jean-Claude Boisset Chambertin – Clos de Bèze Grand Cru 2018
kr2600,00 kr2350,00
Jean-Claude Boisset Volnay 1er Cru Santenots 2018
kr789,90 kr639,90
Jean-Claude Boisset Bourgogne Chardonnay Les Ursulines 2021
kr259,90 kr249,90