Alvaro Palacios Finca Dofi 2023

Les mer om denne produsenten

Last ned PDF

Download PDF

Dyp rubinrød farge med fiolette nyanser. Intens aroma av mørke bær, kirsebær, urter, krydder og mineralitet med hint av eik. Fyldig og strukturert smak med mørk frukt, frisk syre, fine tanniner og lang, mineralsk avslutning.

95% Garnacha, 5% Carinena

Enkeltvinmarksvinen Finca Dofi kommer fra 14 hektar med vinstokker plantet i tre parseller i Gratallops. Helklasefermentering. 36 dagers skallmaserasjon. Vinen er spontangjæret på eikefat.

Vinen er lagret 15 måneder på store eikefat (bocoyes og foudres)

kr 2100,00 kr 1700,00

Alkohol: 14,5%

Vecturanr:
178011

Stikkord


Share

Produsent
Alvaro palacios

Type
Rødvin

Land
Spania

Distrikt
Priorat

Sukker (g/l)
0,6

Syre (g/l)
4,7

Volum
150 cl

Ant. i kart.
1

PDF-liste