PDF-liste

Hvilke priser ønsker du at vi viser deg?

Vi ønsker å gjøre brukeropplevelsen enkel og fornøyelig, derfor ber vi deg om å velge hvilken pris du ønsker at vi oppgir under ditt besøk hos oss

Vinmonopolet Horeca

Alvaro Palacios L’Ermita 2023

Les mer om denne produsenten

Last ned PDF

Download PDF

Elegant og dypt konsentrert vin med kompleks aroma av mørke bær, florale toner, krydder og tydelig mineralitet. Kraftfull, men raffinert smak med silkemyke tanniner, frisk syre og en svært lang, nyansert avslutning.

84% Garnacha, 13% cariñena, 2% Picapoll, 1% hvite druer: Garnacha blanca, Macabeo og PX

En sublim rødvin laget av Grenache med en liten prosentandel Cariñena og 1% hvite druesorter. Druene som brukes til produksjonen kommer fra en liten tomt på litt over 2 ha med skifergulv og svært gamle vinstokker, mellom 75 og 100 år gamle. Den lave produksjonen er nøye utvalgt. De utvalgte druene avstilkes og presses forsiktig. Variantene vinifiseres separat. Alkoholgjæring foregår i små trekar, med bevegelser for å trekke ut all mulig farge og frukt. Den malolaktiske gjæringen og påfølgende aldring finner sted på nye franske eikefat i en periode på 13 måneder.

Lagret 13 måneder på bocoi og foudres

kr 9500,00 kr 7500,00

Alkohol: 14,5%

Vecturanr:
177989


Share

Produsent
Alvaro Palacios

Type

Land

Distrikt

Sukker (g/l)
0,4

Syre (g/l)
4,4

Volum
0,75 cl

Ant. i kart.
6