Jean-Claude Boisset Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes 2023
Last ned PDF
Lys rubinrød farge. Aromatisk, sval, bærpreget duft med kirsebær, morell, lakris og noe florale toner. Frisk, fruktig stil med fin konsentrasjon, saftig, bærpreget munnfølelse, runde, behagelige tanniner og en fløyelsmyk avslutning.
Vinmarken Dames Huguettes ligger rett ovenfor vingården og består av 3 plotter med kalkholdig jordsmonn. Vinmarken er høytliggende, 150 meter høyere enn Nuits-Saint-Georges og gir alltid kjøligere viner. Druene spontangjæres i åpne treliggere med 50% klasefermentering. Skallmasserasjon i ca 14 dager med 3 dagers kaldmasserasjon. Vinen tappes over på barriques før malolaktisk gjæring.
Vinen modnes i 15 måneder på bunnfallet, uten omstikking, i franske barriques hvorav 1/3 del er nye fat før den tappes lett filtrert.
kr 349,90 kr 299,90
Alkohol: 12,5%Vecturanr:
175118
Produsent
Jean-Claude Boisset
Type
Rødvin
Land
Frankrike
Distrikt
Burgund
Sukker (g/l)
0,4
Syre (g/l)
4,8
Volum
75 cl
Ant. i kart.
6
Flere produkter fra Jean-Claude Boisset
Jean-Claude Boisset Meursault Le Limozin 2023
kr kr875,52
Jean-Claude Boisset Gevrey-Chambertin 2024
kr899,90 kr759,90
Jean-Claude Boisset Savigny-Lès-Beaune 2024
kr579,90 kr479,90
Jean-Claude Boisset Macon Igé Sous La Roche 2024
kr349,90 kr299,90



