Jean-Claude Boisset Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2024

Les mer om denne produsenten

Last ned PDF

Download PDF

Lys gyllen farge. Floral duft med gule epler, plomme, sitrus og et snev av hasselnøtt. Tørr, frisk og fyldig vin med stor konsentrasjon, eplepreget med noe nøtter. Lang, rund ettersmak.

100% Chardonnay

Håndplukkede druer fra Morgeot-vinmarken. Klasene presses forsiktig i 2 1/2 time før mosten kjøles ned til 12 grader og blir overført til store, åpne eikeliggere med alt av bunnfall. Her spontangjæres mosten og gjæres over en lengre periode.

Vinen lagres i 17 måneder på to 450-liters fat som er brukt en gang før etterfulgt av blending og lett filtrering før flasketapping.

kr 1400,00 kr 1100,00

Alkohol: 12,5%

Vecturanr:
169901


Share

Type
Hvitvin

Land
Frankrike

Distrikt
Burgund

Sukker (g/l)
0,5

Syre (g/l)
5,4

Volum
75 cl

Ant. i kart.
6

PDF-liste