Produsent

Barale Fratelli

Barale Fratelli ligger i Langhe i Piemonte og har røtter tilbake til 1870. Francesco Barale, oldefaren til dagens eier, var blant pionerene innen produksjon av Barolo. I dag er det Sergio Barale og hans døtre Eleonora og Gloria, som viderefører familietradisjonene. Vinene eldes i den gamle, historiske vinkjelleren, mens moderne teknologi er tatt i bruk der det fremmer deres innsats for å lage balanserte kvalitetsviner.

I løpet av Barale Fratellis lange historie, har det blitt jobbet målrettet med utvikling av vinmarkene. De har 20ha som er nøye utvalgt, hvor det plantes ulike sorter avhengig av jordsmonn og geografi. Dette gir en tydelig karakter av terroir til de ulike vinene. De legger vekt på å beholde den naturlige faunaen i vinmarkene, og de benytter stedstypiske gjærsorter i fermenteringen.

Last ned PDF