Aromatisk preg av modne pærer, eple, drops- og hylleblomstaktige toner, urter og sitrus. På smak er den fruktig, søt og myk med preg av pære, eple, hvitvinsaktige toner, litt krydder og blomster.
69% eplejus, 30% avalkoholisert vin
Etter innhøsting ble eplene presset, deretter tilsettes frisk eple- og pærejuice, alkoholfri vin og kullsyre, før flasketapping.