Elizabeth Spencer Mendocino Chardonnay
  1. Home
  2. Elizabeth Spencer Mendocino Chardonnay

Elizabeth Spencer Mendocino Chardonnay 2022

Les mer om denne produsenten

Last ned PDF

Download PDF

Middels dyp gyllen strågul farge. Aromatisk, frisk duft med tydelig nektarin, honningmelon og et delikat hint av kaprifol. Fyldig, rund vin med en fin fruktkonsentrasjon preget av gule epler, fersken og en flott mineralitet. Fin friskhet, balansert alkohol og en lang, behagelig ettersmak.

100% Chardonnay

Håndplukkede, økologiske druer fra hjertet av Mendocino, hvor det er vanligere å lage musserende vin. Klasefermentering på ståltanker, etterfulgt av delvis malolaktisk gjæring, ca 1/3 del ble stoppet med nedkjøling av tanken.

Vinen modnes i 6 til 9 måneder på temperaturkontrollerte ståltanker på bunnfallet, uten noe battonage. Tappes lett filtrert på flaske.

kr 369,90 kr 329,90

Alkohol: 13,5%

Vecturanr:
171604

Share

Produsent
Elizabeth Spencer Winery

Type
Hvitvin

Land
USA

Distrikt
California

Sukker (g/l)
0,7

Syre (g/l)
4,9

Volum
75 cl

Ant. i kart.
12

Flere produkter fra Elizabeth Spencer
PDF-liste