Middels dyp gyllen farge. Frisk og aromatisk nese med duft av gule plommer, ananas, tørket frukt og et snev av florale toner. Søt vin med fin friskhet og en konsentrert frutkighet. Tropisk frukt og et tydelig botrytispreg etterfulgt av en rund, behagelig ettersmak.
80% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle
Sent høstede druer, delvis botrytiserte. Nøye selektering og en forsiktig pressing før mosten gjæres i brukte eikefat.
Vinen lagres i 12 måneder på franske barriques, 10% nye fat og resten brukt, 1 til 3 år.