Saam The Collaboration Series Pinotage 2024
Last ned PDF
Mørk rød farge. Modne bær, kirsebær, krydder og litt vanilje på duften. Smaken er myk med en lang avslutning.
Druene håndplukkes om morgenen mens det fortsatt er kjølig. Avstilket og deretter kaldmaserert i to dager. Fermentert ved 24 °C med regelmessig overpumping på skallene i 5 dager før pressing. Bare første press vin ble brukt. Malolaktisk gjæring i fat og tank. Tappet om med tilsetning av SO₂ etter malolaktisk gjæring. Blending, stabilisering, filtrering før flasking.
Vinen er lagret 16 måneder på franske eikefat på 500 liter.
kr 194,90 kr 0,00
Alkohol: 14%%Vecturanr:
175539
Produsent
Saam Mountain Vineyards
Type
Rødvin
Land
Sør-Afrika
Distrikt
Paarl
Sukker (g/l)
3,14
Syre (g/l)
5,72
Volum
75 cl
Ant. i kart.
6
Flere produkter fra
Kleine Zalze Methode Cap Classique Brut N.V
kr178,80 kr
Descendientes de J.Palacios La Faraona 2023
kr22000 kr20000
Descendientes de J.Palacios La Faraona 2023
kr10000 kr8000
Descendientes de J. Palacios Al Chelo 2023
kr4500 kr3500
Descendientes de J. Palacios Las Lamas 2023
kr2600 kr2300
Descendientes de J. Palacios Las Lamas 2023
kr1300 kr1100
Descendientes de J. Palacios Moncerbal 2023
kr2600 kr2300
Descendientes de J. Palacios Moncerbal 2023
kr1300 kr1100



