Saam The Collaboration Series Pinotage 2024
Last ned PDF
Mørk rød farge. Modne bær, kirsebær, krydder og litt vanilje på duften. Smaken er myk med en lang avslutning.
Druene håndplukkes om morgenen mens det fortsatt er kjølig. Avstilket og deretter kaldmaserert i to dager. Fermentert ved 24 °C med regelmessig overpumping på skallene i 5 dager før pressing. Bare første press vin ble brukt. Malolaktisk gjæring i fat og tank. Tappet om med tilsetning av SO₂ etter malolaktisk gjæring. Blending, stabilisering, filtrering før flasking.
Vinen er lagret 16 måneder på franske eikefat på 500 liter.
kr 189,90 kr 189,90
Alkohol: 14%%Vecturanr:
175539
Produsent
Saam Mountain Vineyards
Type
Rødvin
Land
Sør-Afrika
Distrikt
Paarl
Sukker (g/l)
3,14
Syre (g/l)
5,72
Volum
75 cl
Ant. i kart.
6
Flere produkter fra
Wageck Kalkmergel Riesling Trocken Horeca 2024
kr kr159,90
Pizzolato Prosecco Horeca
kr kr159,90
The Loud Chardonnay 2025
kr138,80 kr
Marques del Turia Blanco 2024
kr kr145,50
Marques del Turia 2024
kr kr146,50
Sandara Mojito
kr kr141,90
Hoya de Cadenas Cava Brut N.V.
kr204,50 kr189,90
Sandara Spritz
kr133,50 kr142,50



